«Баварию» приостановили в Великом Новгороде

16 августа 2017 года в Великом Новгороде на основании судебного решения было произведено административное приостановление деятельности по оказанию услуг общественного питания в кафе «Бавария» на срок 60 суток. Заведение расположено на Торговой стороне областного центра. Причиной приостановления деятельности ООО «Бавария» стали нарушения по ст. 6.6 КоАП РФ, выявленные сотрудниками Роспотребнадзора в начале августа. В ходе проверки было установлено, что не соблюдаются требования СанПиН к организации питания населения в специально оборудованных местах. В частности не соблюдался режим мытья посуды, ее просушивание производилось в неопрокинутом виде. Для приготовления блюд частично использовалось сырье без маркировочных ярлыков и ветеринарных свидетельств, горчица хранилась в банке из-под огурцов, мероприятия по дезинсекции не регулярно не проводились и т.д. Защитник ООО «Бавария» вину юридического лица в совершении правонарушения не оспаривал и указал, что предпринимаются меры к устранению выявленных нарушений. Сотрудники УФССП незамедлительно выехали по адресу расположения кафе, произвели необходимые исполнительные действия, опечатали холодильное и другое оборудование. Возможность для производства работ по приведению помещения в соответствие с требованиями предоставлена. Пресс-служба УФССП России по Новгородской области